Kofradia Basque Seafood nace de la unión entre origen, conocimiento y una estructura preparada para responder a las exigencias actuales del mercado. Un proyecto que combina la tradición de las cofradías con una clara apuesta por la tecnología aplicada a los procesos, con un objetivo común: preservar la calidad del pescado y garantizar un suministro fiable, seguro y constante.
La actividad de Kofradia Basque Seafood se apoya en una red de instalaciones con tecnología de última generación ubicadas estratégicamente en la costa vasca, próximas a los puertos y al origen del producto, que suman XXX m² de superficie total. Desde ellas, un equipo de XXX profesionales gestiona los procesos de selección, procesado, transformación, conservación y distribución, bajo estrictos estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Una estructura flexible y tecnológicamente avanzada que permite adaptarse a las necesidades de los canales de distribución, asegurando el control del producto desde el mar hasta el cliente final, siempre con respeto al origen y al mar.
